ИА «Ореанда-Новости» Ресторанный бизнес в Японии пострадал из-за введения антироссийских санкций. Сообщается, что в Японии заметно подорожала гречневая лапша из-за нестабильности поставок гречки из России. Традиционное японское блюдо изготавливается из гречки, крупные партии которой в Японию поставляются из России. Японские фирмы до сих пор заказывают российскую гречку, но из-за санкций и проблем с логистикой поставки затруднены.

Также в Японии начали дорожать и другие продукты, а именно овощи, рыба, соевый соус. Это происходит из-за того, что во всём мире растут цены на энергоносители. Соответственно, цены на готовые блюда в кафе и ресторанах вырастут в ближайшее время примерно на 10-15%.