ИА «Ореанда-Новости». Американские диетологи сообщили, что бесконтрольное употребление кофе способно повлиять на работу головного мозга.

Они провели исследования и пришли к выводу, что кофе, сладкие напитки и алкоголь могут повредить мозг и нарушить ряд когнитивных функций.

Так же как и алкоголь, кофеин в больших количествах негативно воздействует на нейроны мозга, поэтому при ежедневном употреблении способен серьёзно их повредить. Притом в маленьких количествах кофеин оказывает напротив лишь положительное влияние на работу мозга, однако более шести чашек этого напитка в день смогут привести к развитию деменции и даже вызвать уменьшение мозга. Похожий эффект вызывают и сахаросодержащие напитки – всего один-два стакана в день «состаривают» мозг почти на шесть лет, а более двух – на одиннадцать. Такие напитки приводят к уменьшению префронтальной коры головного мозга.