ИА «Ореанда-Новости» Маргарита Королева, специалист в области диетологии, заявила, что картофель и макароны могут быть полезны для здоровья, если данные продукты правильного подобрать и приготовить. 

Диетологом сказано, что картофель следует отваривать в мундире. Перед этим его нужно помыть. Употреблять его нужно лишь вместе с овощными гарнирами и салатами, а не с птицей, рыбой или мясом. В этом случае можно получить всю гамму полезных веществ, заявила специалист в ходе разговора с изданием Nation News

При этом диетологом подчёркнуто, что тем, кто склонен к набору веса, необходимо ограничить потребление картофеля до одного или двух раз в неделю. 

Рассказывая о макаронах, диетолог призвала выбирать продукты из цельнозерновой муки. Желательно употреблять макароны не более трёх раз в неделю. Также ею сказано, что готовить макароны полезнее с зеленью и овощными гарнирами.