ИА «Ореанда-Новости». Роскачество сообщило о том, что в фасованных креветках было обнаружено превышение норм мышьяка. Организация сообщила о проведении лабораторных исследований на своём сайте.

Сообщается, что в организме водных беспозвоночных может содержаться мышьяк. Он неопасен для человека, если его количество не превышает норму. Поэтому данный показатель регламентируется Техническим регламентом Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

В результате исследований Роскачества выяснилось, что в креветках производителей Polar Premium и «Каждый день» мышьяк превышает допустимые нормы. В продукции «Каждый день» были выявлены ещё и следы антибиотика.

Кроме того, продукция марок «Лента», «Мореслав», Billa и Delight также не соответствует требованиям безопасности. В ней было обнаружено превышение допустимых норм по количеству микроорганизмов, что указывает на начальную микробиологическую порчу продукта.