ИА «Ореанда-Новости»Диетолог Нурия Дианова объяснила, в каких случаях суп-пюре может быть полезен, а в каких – опасен для здоровья, сообщает радио Sputnik.

Эксперт отметила, что иногда суп-пюре может заменить полноценный обед. Из-за однородной структуры продукты быстро усваиваются и дают ощущение сытости.

Однако такие супы нагружают пищеварительную систему, пояснил врач. Это следует учесть тем, кто страдает от заболеваний ЖКТ. Кроме того, лучше исключить из меню супы-пюре и тем, кто более диабетом. Дело в том, что слишком переработанная пища – это чуть больший гликемический индекс, чем у обычной. Таким образом, от таких супов будет резко подниматься уровень сахара в крови.