ИА «Ореанда-Новости». Диетолог Мария Черняева сообщила, что свежевыпеченный хлеб может быть опасен для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сообщает радио Sputnik.

Специалист рассказала, что свежая выпечка сложно переваривается, и у неё более высокая кислотность, чем у чёрствых хлебобулочных изделий. Это может привести к обострению гастрита, язвы иди другим болезней ЖКТ.

Черняева пояснила, что надо подождать 8 часов или сутки, тогда хлеб станет не таким вредным для организма. Кроме того, человек съест свежего хлеба больше, что тоже не очень полезно для организма.