ИА «Ореанда-Новости». Российские учёные создали одноразовую посуду на основе крахмала, которая безвредна для организма человека, сообщает издательство «ФедералПресс».

На кафедре «Пищевые и биотехнологии» в Южно-Уральском государственном университете была разработана одноразовая пластиковая посуда на основе крахмала. Такую посуду можно потом использовать в питании. В процессе исследования крахмал был подвержен ультрозвуковой обработке, что позволило отказаться от использования различных химикатов.

По словам магистранта Арама Цатурова, массовый выпуск новых технологий возможен уже в конце года. Одноразовая посуда и упаковка из крахмала позволит избежать большого количества мусора, с проблемой которого столкнулись во всём мире.