Специалист проинформировала о том, какие продукты самые полезные для здоровья мозга
Для того, чтобы поддерживать когнитивные функции, самой лучшей диетой считают средиземноморскую, в которую входят салаты с оливковым маслом, фрукты и овощи в большом количестве, рыба, в которой много жирных кислот Омега-3.
Специалистом отмечено, что мозг уязвим к воздействию окислительного стресса и свободных радикалов. В связи с этим она призывает употреблять как можно больше антиоксидантов. Так, она советует выбирать ягоды и фрукты с наиболее насыщенным цветом. В числе таковых она назвала чернику и чёрный виноград.
Помимо этого эксперт предложила включить в меню ферментированную пищу. Таковой являются квашеная капуста, йогурт, чайный гриб, кефир.
Ещё одна рекомендация от эксперта - отслеживание уровня сахара в крови и добавление в блюда корицы, которая способствует его снижению.
Комментарии