ИА «Ореанда-Новости». Американские учёные опубликовали результаты исследования, которые говорят о пользе витамина К в профилактике атеросклероза.

По их мнению, употребление продуктов в высоким содержанием витамина К способно на треть снизить риск этого заболевания.

Однако, специалисты напомнили, что существует два типа витамина - группы 1 и 2. Витамин К1, который содержится в зелёных листовых овощах и растительных маслах, снижает риск сердечно-сосудистых болезней, связанных с атеросклерозом, на 21%.

Витамин второго типа, которыми богаты мясо, яйца и ферментированные продукты, показывает большую эффективность в профилактике таких болезней - 34%.