ИА «Ореанда-Новости». Ученые проанализировали статистику, начиная с 2000 года. Данные, собранные за годы XXI века показали новую причинно-следственную связь.

Выяснилось, что разнообразие в еде приводит к ожирению у жителей Земли. Тот факт, что люди стараются получать необходимые макро и микроэлементы из разной пищи приводит к тому, что у людей повышается аппетит, и они часто переедают.

Согласно статистическим данным, потребление белков, жиров и углеводов из разных продуктов приводит к замедлению обмена веществ.

Диетологи провели ряд экспериментов, в ходе которых использовались две группы. Одна из них получала доступ к разнообразным продуктам питания, а у контрольной группы основным блюдом на протяжении месяца являлась клетчатка. Оказалось, что только во второй группе люди смогли потерять в весе, при этом жировая ткань организма заменялась на мышечную. Первая группа с разнообразным питанием набрала за месяц в среднем один килограмм веса.

Ученые сделали вывод, что в случае с разнообразием в пище людям свойственно проще поддаваться искушению. Когда мозг осознает, что ему доступно многое, он начинает склоняться в сторону вредных продуктов, предпочитая жареное и сладкое. Также люди неосознанно выбирают более калорийные продукты, если им предоставлен широкий выбор.  

Результаты исследования, основанного на анализе различных типов рационно питания, которые отличаются друг от друга по составу, регулярности приема и количеству пищи в порции, говорят о том, что основным продуктом питания остаются фрукты и овощи, которые в большом количестве содержат необходимую организму клетчатку.  

Ранее были проведены исследования о вреде поздних приемов пищи. Они негативно сказываются на пищеварительной и иммунной системах организма, а также могут содействовать развитию некоторых заболеваний. Вкупе с разнообразным питанием это может негативно сказаться как на фигуре, так и физическом здоровье людей.

Напомним, что ученые из университета Вашингтона совсем недавно пришли к выводу о том, что продолжительный сон около 8-9 часов в ночное время суток положительно сказывается на физическом здоровье человека. Те, кто спят положенное количество часов, при этом не испытывая никаких стрессовых ситуаций во время сна, будь то посторонний шум или воздействие извне, менее склонны к стрессам и перееданию. Данный факт положительно сказывается на фигуре и психическом здоровье людей. Ученые утверждают, что продолжительный спокойный сон может помочь избежать ожирения, даже если человек расположен к нему на генетическом уровне.