ИА «Ореанда-Новости». В интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог Елена Лизун рассказала о тонкостях употребления кофе. Чашка кофе утром, по мнению врача, допустима, но только во время приема пищи или уже после. Объясняется этот момент тем, что напиток может спровоцировать активную выработку желудочного сока, а он, в свою очередь, начнет переваривать пищу, которой в желудке нет. У людей, имеющих заболевания ЖКТ, кофе натощак вызовет изжогу, боль и дискомфорт. 

В обеденное время не стоит выбирать в качестве полноценного приема пищи чашку кофе, поскольку напиток не содержит необходимых человеческому организму питательных веществ. Кофе может стать перекусом, если стоит выбор между ним и хлебобулочным изделием, отмечает диетолог. В таком случае можно притупить голод и получить некоторое количество жиров, но полноценный сбалансированный обед кофе не заменит. 

В вечернее время напиток не желателен для людей, испытывающих проблемы со сном.

"Есть люди, которых очень бодрит кофе, а есть люди, которые спокойно пьют кофе и потом спят. В целом кофе обладает стимулирующим действием, поэтому его не рекомендуется употреблять за три-четыре часа до сна. Для людей тревожных, с нарушениями сна кофе – только утренний вариант", – заключила Елена Лизун.