ИА "Ореанда-Новости"  Российский врач-диетолог Елена Соломатина, во время интервью с радиостанцией "Говорит Москва", рассказала россиянам в преддверии праздника Масленицы как избежать проблем с пищеварением после употребления традиционного блюда. 

Соломатина предупреждает, что объедаться блинами не следует. Употреблять данное блюдо лучше всего с начинкой из капусты или грибов. Также врач отмечает, что во время употребления сладких блинов аппетит у человека увеличивается - уровень глюкозы в крови человека после употребления лакомства резко увеличивается, а спустя небольшое количество времени резко падает, в связи с этим человек снова хочет есть.

Врач-диетолог отмечает, что блины, приготовленные на муке высшего сорта по воздействию на организм и по калорийности ровняются с сахаром. Также эксперт отмечает, что нужно использовать как можно меньше масла во время приготовления блинов.