ИА «Ореанда-Новости» Нурия Дианова, работающая врачом-гастроэнтерологом, заявила, что такая пища, как шашлык, представляет опасность для тех, кто соблюдал пост, так как может вызвать приступ панкреатита. 

В ходе общения с телеканалом "Звезда" врач оповестила о том, что когда у человека на протяжении длительного периода изменённое питание, меняется состав ферментов поджелудочной железы.

Ею отмечено, что риск возникает вследствие того, что до этого времени употреблялись другие продукты. Ею сказано, что употребление жирного шашлыка, маринованного с майонезом, может привести к возникновению приступа колики и панкреатита. 

По её заявлению, угроза увеличивается в свете употребления алкогольных напитков.