ИА «Ореанда-Новости». Специалисты сообщили, что употребление в пищу овощей семейства крестоцветных позволит снизить риск инфарктов и инсультов. Об этом сообщил немецкий портал «Heilpraxisnet».

Отмечается, что употребление всех видов капусты позволит снизить количество отложений на стенках сосудов. Специалисты объяснили, что в отложениях присутствует больше количество кальция - именно на него и воздействуют содержащиеся в капусте флавонолы, пектин и витамин К.

45 граммов крестоцветных овощей в день позволяет на 46% снизить риск кальцификации сосудов, подчеркнули врачи.