ОРЕАНДА-НОВОСТИ. В результате успешного прохождения сертификационного аудита SGS система менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) ООО "Пит-Продукт" признана соответствующей требованиям международной схемы FSSC 22000.

Впервые завод "Пит-Продукт" прошёл сертификацию по схеме FSSC 22000 в 2012 году, когда была сертифицирована лишь одна из линий завода. Годом спустя область сертификации распространилась уже на все производственные линии. По истечении трёхлетнего цикла в марте 2015 года компания "Пит-Продукт" прошла очередной аудит SGS, по итогам которого был выпущен новый сертификат. Данный сертификат, свидетельствующий о соответствии СМБПП ООО "Пит-Продукт" требованиям FSSC 22000, распространяется на производство мясных и мясосодержащих продуктов и кулинарных изделий.

Ольга Наумова, руководитель отдела качества ООО "Пит-Продукт": "Будучи частью международной компании, мы ставим своей целью обеспечивать российских потребителей продукцией европейского качества. Внедрение системы менеджмента пищевой безопасности на нашем предприятии позволило улучшить процессы и гарантировать стабильное качество выпускаемой продукции. Основные трудности при внедрении были связаны с широкой ассортиментной линейкой (более 400 SKU) и большим разнообразием типов выпускаемой продукции. В связи с этим было создано большое количество новых процедур, документов и форм записей".

Александр Долматов, руководитель отдела сертификации систем и услуг в Северо-Западном регионе АО "СЖС Восток Лимитед" (Группа SGS): "Среди сильных сторон системы менеджмента ООО "Пит-Продукт" хотелось бы отметить детализированный анализ опасностей и оценку пищевых рисков на всех этапах производственного процесса. Именно тщательная оценка рисков позволяет выстроить систему, нацеленную на предотвращение возможных инцидентов, а не на их решение пост-фактум".

Мясоперерабатывающая компания "Пит-Продукт", основанная в 1996 году, входит в международную группу компаний Atria Plc ("Атриа Россия") с 2005 года. Сегодня "Атриа Россия" реализует продукцию в Москве и регионах под широко известным брендом "КампоМос", в Санкт-Петербурге является лидером рынка с брендом "Пит-Продукт".