ИА «Ореанда-Новости» Елена Соломатина, специалист в области диетологии, заявила, что желательно останавливать свой выбор на рыбных консервах, которые были произведены рядом с местом вылова. 

Такая информация содержится в материале "Говорит Москва". 

Специалист дала пояснение, что если предприятие расположено далеко от места вылова, то появляется необходимость в транспортировке и даже замораживании рыбы, а это негативным образом отражается на её качестве. 

Помимо этого, нужно приобретать рыбу в собственном соку и обращать внимание на заливку. Ею сделано предупреждение, что производителями могут применяться ароматизаторы, чтобы замаскировать настоящий вкус продукта.