ИА «Ореанда-Новости». Эксперты из Союза потребителей Росконтроль и ФГАНУ «ВНИМИ» проверили качество и безопасность глазированных сырков, продающихся в России. Исследование касалось семи марок глазированных сырков. Во всех брендах были обнаружены нарушения. После проверки Росконтроль создал свой «чёрный список».

Результаты исследования сырков семи отечественных брендов "Свитлогорье", "Советские традиции", "Ностальгия", "Творобушки", "Ростагроэкспорт", и "Билла" "Б.Ю. Александров" опубликованы на сайте Росконтроля.

Только два сырка "Советские традиции" и "Б.Ю. Александров" изготовлены по ГОСТу, остальные – по техническим условиям производителей. Но качество продукта это всё равно не гарантирует, как оказалось.

В качестве примера приводится таблица, где указана безопасность и качество продукции – во всех сырках выявлено использование консервантов. А указания о пищевой ценности зачастую не соответствует действительности.

Если в продукт производитель добавляет консерванты, он обязан называть такой товар «творожным продуктом». Речь идёт о шоколадной глазури, которая на самом деле не является шоколадной: только сырок «Б.Ю. Александров» покрыт настоящим шоколадом.

Остальные производители, впрочем, не заявляли, что на их сырках шоколадная глазурь, указывая в составе кондитерскую или жировую глазурь. То есть творожные сырки на самом деле близки не к творогу, а к кондитерским изделиям из-за высокого содержания сахара и жира.

Также исследование показало, что маркировка о пищевой ценности сырков не соответствует действительности.

В сырках «Свитлогорье», «Ностальгия», «Ростагроэкспорт», «Билла» жирность меньше заявленной на упаковке. А в «диетических» «Творобушках», наоборот, больше. То есть ориентироваться на этикетку не приходится, получите не то, что есть на самом деле.

Итоги проверки

В список товаров с замечаниями попали сырки "Свитлогорье" и "Творобушки".

В чёрном списке организации оказались сырки брендов "Советские традиции", "Ностальгия", "Ростагроэкспорт", "Билла", "Б.Ю. Александров".