ИА «Ореанда-Новости»  Специалисты  «Росконтроля» проверили готовый свиной шашлык, который продаётся в российских магазинах.  Эксперты установили, что все исследуемые образцы несут опасность для здоровья человека. Об этом говорится в сообщении на сайте организации.

Эксперты оценили семь брендов шашлыка: «Останкино», «Мираторг», «Окраина», «Мясновъ», «Глобус», «Ашан» и «О'Кей». Ни одна из этих фирм проверку на качество не прошла.

Так, в шашлыке «Окраина» были найдены возбудители опасного заболевания листериоза — листерии. В этом же образце, а также в образцах фирм «Мясновъ», «Ашан», «О'Кей» и «Останкино» было выявлено превышении допустимого значения КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов), кроме того были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В шашлыке бренда «Останкино» допустимая норма бактерий была превышена в 17 раз. Помимо этого, во всей исследуемой продукции был обнаружен  показатель фекального загрязнения.