ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Претендующая на мировой рекорд сырная голова, изготовленная на Алтайском маслосырзаводе, весит 721 кг.

Точный вес, боясь конкуренции, на предприятии держали в секрете. О том, что сваренный сыр-гигант весит более 600 кг, стало известно 14 сентября на первом Международном "Празднике сыра", который прошёл в Барнауле, сообщает ИТАР-ТАСС. 

"Тогда сыр представили на празднике, но он ещё не созрел, и говорить о рекорде было рано", - сказали сыровары. Сегодня, когда "голова" созрела, в присутствии независимых экспертов прошла процедура замеров. При весе в 721 кг длина окружности сырной головы достигла 3,7 м, диаметр - 1,06 м, высота - 0,71 м.

"Все данные будут сначала направлены в Книгу рекордов России, а затем в Книгу рекордов Гиннесса", - сообщили в выставочном обществе "Алтайская ярмарка".