ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Журнал Forbes опубликовал список самых полезных для здоровья человека продуктов. Авторы исследования утверждают, что составленный перечень не зависит от страны происхождения, кулинарной традиции или лечебной диеты.

К таким продуктам причислены ягоды, орехи и бобовые, входящие в меню всех долгожителей. А гранатовый сок, способствующий понижению давления и борьбе с раковыми клетками, в придачу назван "природной виагрой", передаёт Эхо Москвы.

Forbes опровергает настороженное отношение авторов ряда популярных в мире диет к мясу. Издание утверждает, что натуральное мясо скота, взращенного на зелёных пастбищах, является одним из самых здоровых и необходимых для жизнедеятельности человека продуктов. К поставщикам жизненно важных для организма питательных компонентов отнесены свежее молоко и яйца, а также отловленный в океане, а не выращенный на фермах лосось.

Журнал напоминает, что в мире нет "плохих" овощей. Особой питательностью обладает любая капусты. Целительная сила яблока также проверена долгой историей человечества. Этот плод - на вершине фруктовых предпочтений. Лук и чеснок безусловно рекомендованы к рациону тех, кто заботится о своём долголетии.

Среди напитков первенство удерживает зелёный чай. Все перечисленные продукты для сохранения их целебных свойств нужно употреблять сырыми или минимально подвергать обработке, полагает Forbes.