ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Розничные цены на молоко, масло и сыр в России до конца года могут вырасти на 10%, считают в Минсельхозе и Национальном союзе производителей молока. Подорожание обусловлено недостатком государственных субсидий и сокращением поголовья скота. Эксперты говорят, что дорожать молоку, которое уже сейчас стоит недёшево, уже некуда. В итоге потребление молока в России может сократиться.

Замглавы Минсельхоза Илья Шестаков в понедельник, 15 июля сообщил, что в первом полугодии текущего года производство молока на сельхозпредприятиях снизилось на 5,9%, а поголовье коров в России сократилось на 2%.

"Из-за дефицита сырого молока растёт спрос на него и повышаются цены во многих регионах", - заявил замминистра, добавив, что только за прошедшую неделю цены на сырое молоко повысились на 0,4% и составили 13 руб. 96 коп. за литр (без НДС).

На российских сельхозпредприятиях производится около половины всего молока, и статистика по данному производству ведётся Росстатом. Другая половина молока производится в личных подсобных хозяйствах и статистика по ним не ведётся.

По словам чиновника, рост цен на молоко и молочную продукцию не исключают ведущие производители - "Вимм-Билль-Данн" и Danone, которые заявили, что будут вынуждены повышать отпускные цены на свою продукцию, а это отразится на ценниках в магазинах.

С опасениями Минсельхоза соглашаются в Национальном союзе производителей молока ("Союзмолоко"). Председатель правления союза Андрей Даниленко полагает, что до конца года рост цен на молочную продукцию в розничной торговле составит не менее 10%.

По его словам, ключевая причина заключается в том, что государство не обеспечило молочную отрасль субсидиями в необходимом объёме. Отрасль потеряла около 10 млрд руб. из-за того, что были сокращены льготы на ГСМ и на удобрения, а также сокращено субсидирование ставки рефинансирования при выдаче кредитов.

Минсельхоз не против увеличить субсидии производителям молока, но при этом замечает, что перекраивать госбюджет не планируется.

"Субсидии надо повышать, но, к сожалению, мы действуем в рамках бюджета, который согласован", - отметил Шестаков.

По информации "Союзмолока", в июне-июле текущего года не случился так называемый сезон большого молока, как это происходило ранее и приводило к падению отпускных цен производителей молока примерно на 20%. Этот факт связан с сокращением поголовья коров в прошлом году и в первой половине этого года из-за роста цен на корма. В результате переработчики молока уведомили власти (стоимость этого продукта, который считается социальным, регулируется правительством) о повышении цен на 5% в августе и ещё на 5% до конца года.

Повышение цен переработчиков молока приведёт к поднятию цен у ритейлеров, утверждает Даниленко.

Росстат дефицит молока пока не подтверждает. По его данным, в первой половине 2013 года было произведено 2,7 млн тонн жидкого обработанного молока, что на 2,4% больше, чем за аналогичный период прошлого века.

Однако участники рынка говорят, что рост цен имеет место быть. Причём, начался он ещё весной. "Цены на готовую продукцию поднялись уже с 1 апреля. Удорожание составило 4-5%", - говорит коммерческий директор агромолочного комбината "Рязанский" Станислав Подоль.

Директор по закупкам молока группы компаний Danone в России Жиль Бурло, в свою очередь, отмечает, что дефицит уже привёл к серьёзному росту цены на сырое молоко. В то же время Бурло считает, что розничные цены на молоко и без того заметно выросли и повышение цен на молоко у производителей и переработчиков может не привести к автоматическому росту его стоимости в рознице.

"Потребитель всё ещё очень чувствителен к повышению цен. Если ситуация резко изменится, это приведёт к сокращению потребления", - полагает эксперт.

Кроме того, рост цен сдерживают дешевеющие корма. По словам старшего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка Виктории Берлай, в декабре прошлого года фуражное зерно стоило 9,5 тыс. руб. за тонну, а в июне цены опустились до 8 тыс. Эксперт считает, что цены на фуражное зерно снизятся 5 тыс. руб.

Даниил Привольнов, Ореанда-Новости

Читайте также:

Трагедия под Подольском: Москва скорбит по погибшим

Распил по-военному: ущерб от коррупции в армии вырос в 5,5 раза

Когда закончится восстание в Пугачёве?

Дождь из золота: россияне – герои Универсиады