ИА «Ореанда-Новости» Эксперт Роспотребнадзора Михаил Лебедев рассказал, как защитить себя от инфекции и отравления  на отдыхе.

Чтобы отдых не омрачился плохим самочувствием, нельзя употреблять в пищу грязные фрукты и овощи, зелень.

Если вы приобрели продукты на рынке, следует на 10-15 минут замочить их в воде, а затем ополоснуть кипяченой водой.

Не стоит подвергаться искушению и покупать еду на пляже. Под палящими лучами солнца даже безобидная кукуруза может представлять реальную опасность.

Что касается воды, то пить желательно покупную воду в бутылках. Также стоит отказаться от приготовленных на мангале блюд и блюд с большим количеством специй.