ИА «Ореанда-Новости». Диетолог Хлои Маклид из Австралии рассказала, что можно обычные блюда сделать полезнее, пишут «Известия».

Так, по словам специалиста, в неделю человеку надо употребить около 30 блюд, в которых есть продукты растительного происхождения. Эксперт отметила, что имеются в виду не только овощи и фрукты, но и цельнозерновые продукты, орехи, семена, бобовые и даже оливковое масло первого отжима.

Маклид пояснила, что растительные продукты – это отличный источник источниками антиоксидантов, витаминов и минералов.

Она также посоветовала расширить рецепты за счёт помидоров или авокадо, укропа или петрушки. Кашу или пудинг, по её совету, можно посыпать подсолнечными семечками. А белый хлеб лучше заменить цельнозерновым.