ИА «Ореанда-Новости» Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о том, что дефицит витамина С может привести к ухудшению состояния суставов и хрящей, также этот витамин необходим для правильной работы соединительных тканей. Без витамина С в организме плохо усваивается железо. При дефиците витамина С человек чувствует усталость с самого утра, он подвержен простудным заболеваниям, а иммунитет снижается.

По словам диетолога, витамином С нельзя запастись впрок, он быстро вымывается из организма. Врач советует включать в свой рацион больше свежих овощей и фруктов, в которых содержится этот витамин. Если правильно питаться на постоянной основе, то витамин С не будет в дефиците, сообщает "Лента.ру".