ИА «Ореанда-Новости» Врач-диетолог Елена Соломатина заявила о том, что россиянам следует соблюдать умеренность за новогодним столом, чтобы не навредить своему здоровью.  Она отметила, что салаты и закуски с майонезом в большом количестве могут негативно повлиять на состояние человека, особенно если у него есть некоторые заболевания, сообщает RT.

По словам диетолога, лучше ограничиться несколькими ложками салатов с майонезом. Кроме того, традиционные рецепты новогодних салатов можно немного изменить и сделать их более полезными для здоровья. Так, в салате оливье лучше использовать нежирные сорта мяса, а не колбасу. В некоторых блюдах майонез можно заменить на сметану или йогурт.